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冷空气影响中东部地区北京今日阵风将达7级左右******冷空气影响中东部地区 北京今日阵风将达7级左右
特写：香港渔农美食嘉年华开幕 千份海产半日售空****** 中新社香港12月25日电 题：香港渔农美食嘉年华开幕 千份海产半日售空 中新社记者 戴小橦 “像在逛大集，这里什么都有，可以提前准备年货 ，一次性购置齐全。”这是中新社记者在25日开幕的香港渔农美食嘉年华上 ，听到 的前来采购的市民 的普遍感受 。 一连三日举行的香港第17届本地渔农美食嘉年华25日在旺角花墟公园开幕 。现场有超过300个展销摊位 ，当中约200个摊位售卖香港本地出产的渔农产品。除此之外 ，还有多个香港本地食品、有机和健康食品及家居用品摊位 。 “销量还好哈 ？你们今年主要 是什么产品 ？”嘉年华筹委会主席刘坚伟在会场内询问着不同摊位今年的销情 。他表示，受疫情影响 ，大会已经两年未有举办实体嘉年华 ，今年活动重新回归，市民反应热烈 ，清晨就有大批市民在场外排队等候，“今次活动是大湾区内最大规模的渔农嘉年华 ，希望进一步推广本地渔农产品 ，促进香港本地渔农业可持续发展 。” 刘坚伟介绍 ，这次活动还设置了渔农业展览拍照区，市民可以一边对着各种神奇科技“打卡”拍照，一边听现场工作人员讲解现代化种植科技和渔业养殖系统。记者赶到拍照区时 ，工作人员正在介绍“组装式自动播种机械臂” ，“以播600颗种子为例，传统人手作业需要花费20分钟，现在只用5分钟，可大幅度减轻人手进行重复性工作。” 走出拍照区 ，会场内亦有可以买到 的“高科技蔬菜”。金谷农业科技有限公司负责人何敬贤将公司自动化水耕产出 的蔬菜带到嘉年华市集和市民分享 。“我们通过科技推广本地低碳高质食材 ，种植场采用先进自动化操作 ，通过我们自己设计、兴建和运营的系统，可以将蔬菜 的色香味重新定义 。”不少市民被水耕菜架吸引，何敬贤则现场开始介绍不同菜品 的营养价值和烹饪方法。 “香港东龙洲优质养鱼场养殖计划下出产的东龙鲷 ，还有流浮山的净发蚝 ，元朗乌头也很不错……”鱼类统营处的摊位前人来人往 ，一派热闹景象 。负责人叶显伟正热情介绍着各式各样 的海鲜产品 。他告诉记者，开幕首日准备了差不多1000份的货品 ，一上午基本全部卖光 ，正在联系补货 。“市民支持本地海产品 ，都很早过来 ，人流和销量都比预想中来得好 。” 在摊位另一边排队的黄先生和太太各自拉着一个购物小车，里面装满了龙虾、肉丸、生姜、萝卜等新鲜食材 。“差不多已经花了1000块 ，我们是看哪里人多就到哪个摊位，跟着大多数人买总不会错。” 说话间，蔬菜统营处经理罗家豪拎着一个黄皮纸箱走过来 ，拿出“压箱底”的四个蓝色盒子给黄先生。“这是‘花腰仔’水稻米 ， 是很稀有的品种，今天最后四盒了，再想要只能明天来买了。”罗家豪一边忙着招呼客人一边和记者介绍这款香港本地稻米 ，“有‘香草’味道哦，吃起来粒粒分明 ，我们希望可以凸显香港品牌，鼓励更多农户加入种植稻米。” “尝尝，这 是陈皮姜 ，止咳化痰 ，健脾养胃 。”记者在场内转了一圈，发现无论 是干果零食还 是虾米鱼干 ，大多摊位都放置了试吃拼盘。看到有市民经过 ，摊主便激动地打招呼 ，并拿起试吃品热情推荐。不少市民因为买得太多，小推车被塞到变形，斜拉起来里面的零食“刷刷”往外掉 ，他们索性调转车头，一边用手拉着布袋边缘 ，一边推着车子到下一个摊位队尾等待新一轮 的采购 。(完) （文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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